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Cake Marbré Vanille - Chocolat

Dernière mise à jour : 8 nov. 2023


La Simplicité est le mot d'ordre... un marbré Vanille - Chocolat tout Simplement !

On va pas plus le présenter... tout le monde le connait, rares sont les personnes qui n'ont jamais croqué dedans...

Plongez avec moi dans l'univers réconfortant des desserts avec une recette qui éveillera tous vos sens : le Cake Marbré Vanille-Chocolat.

Imaginez une alliance parfaite entre la douceur envoûtante de la vanille et l'intensité irrésistible du chocolat, se mariant parfaitement pour faire fondre les amateurs de sucreries.


Ce cake, aussi beau que délicieux, est bien plus qu'une simple pâtisserie. Il combine des ingrédients simples pour créer une œuvre culinaire d'exception.

Le mélange subtil de la vanille et du chocolat qui s'entrelacent dans chaque tranche témoignent de l'harmonie parfaite entre deux saveurs classiques et intemporelles.


Dès que le parfum enivrant de la vanille emplit votre cuisine, vous serez transporté(e) dans un monde où chaque bouchée est une évasion sensorielle. Que vous soyez novice en cuisine ou un expert confirmé, ce Cake Marbré Vanille-Chocolat promet une expérience gustative inoubliable.

Dans cet article, je vais vous présenter ensemble les étapes simples pour créer ce chef-d'œuvre gourmand, ce grand classique à la maison.

Préparez votre tablier, allumez votre fous, çà va chauffer pour ce Cake Marbré Vanille-Chocolat !

Pour le réussir, il faut bien alterner les couches de pâte "blanche" et de pâte "chocolat" et avoir un bon tout de couteau, sinon ce n'est pas un marbré.


Allez je ne vous fait pas plus patienter... Vous me suivez ? Venez c'est par ici !


Plus de gourmandises par ici :

 

Mon Espèce de Cake Marbré Vanille - Chocolat


Votre liste d'ingrédients


- un moule à cake + un peu de beurre

- 90 g de beurre ramolli

- 140 g de sucre

- 3œufs

- 250 g de farine

- 20cl de lait demi écrémé

- 1/2 sachet de levure

- 1 sachet de sucre vanillé

- 150 g de chocolat noir



C'est Parti:

Beurrer un moule à cake et Préchauffer votre four à 180°C.


Faire ramollir le beurre.

Dans un saladier, à l'aide d'un fouet, mélanger le sucre et le beurre pour obtenir un mélange bien mousseux.

Ajouter les œufs un à un, bien mélanger puis ajouter la farine et enfin la levure.

Mélanger à nouveau.

Ajouter le lait, Mélanger encore.


Répartir la pâte dans 2 récipients.

Ajouter le sucre vanillé à l'un des 2 mélanges.


Faire fondre le chocolat noir au bain marie ou au micro onde si vous êtes pressés (mais vous avez plus de chance de le faire cuire).

Lorsque le chocolat est fondu, l'ajouter à l'autre pâte (celle sans la vanille), Mélanger.


Vous avez donc 2 récipients, l'une vanillé et l'autre chocolaté.


Verser les pâtes dans le moule en alternant les couches vanille - chocolat - vanille - chocolat.

Puis à l'aide d'un couteau, mélanger rapidement les 2 pâtes en faisant un mouvement de gauche à droite et de droite à gauche dans le moule.

Vous aurez l'effet marbré (vidéo ci dessous)





Enfourner 45-50min à 180° C, le cake est cuit lorsque la lame d'un couteau planté au centre ressort propre.


Régalez vous les Fanaddicts de Cakes, le marbré est enfin prêt (enfin presque il faut tout de même le faire refroidir) !




 

Régalez vous... il n'attend que vous


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