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Cake Sucré pour les Choco-addict

Dernière mise à jour : 5 nov. 2023

Vous savez que le chocolat :

- abaisse les risques de maladies cardiovasculaires,

- maintient la souplesse des artères,

- augmente les performances des sportifs,

- aident à garder un corps dynamique,

- améliore la concentration,

- booste la mémoire

- améliore la qualité du sommeil,

- est un arme anti déprime,

et peut même contribuer à la perte de poids, à condition qu’il s’agisse bien de chocolat noir.


Cà tombe bien, ici, il d'agit de CHOCOLAT NOIR ;)

Vous comprendrez donc pourquoi j'ai fait une recette d'un cake 100% chocolat !

Aucune excuse à trouver pour passer à côté.


Voici la recette de mon irrésistible Cake Tout Choco, conçu pour satisfaire les amateurs les plus passionnés de cacao.

Imaginez un gâteau moelleux, où le riche arôme du chocolat noir de qualité supérieure se marie à la profondeur du cacao, créant une symphonie de saveurs chocolatées qui éveillent les sens. Ce n'est pas simplement un cake, c'est une expérience gourmande qui célèbre la magie du chocolat à chaque bouchée.


La recette met en scène une double dose de chocolat : des pépites généreuses de chocolat noir intégrées à la pâte et une base intensément chocolatée grâce à l'ajout généreux de cacao. Le mariage de ces deux ingrédients crée une texture fondante et une saveur chocolatée profonde, offrant un réconfort incomparable pour les moments gourmands.

Que vous soyez un passionné invétéré de chocolat noir ou simplement en quête d'une expérience chocolatée qui va au-delà des attentes, notre Cake Tout Choco est l'incarnation même du bonheur sucré.

Parfait pour les occasions spéciales ou simplement pour s'offrir une parenthèse de douceur, ce gâteau vous promet un voyage gourmand inoubliable.

Préparez-vous à succomber à la tentation du chocolat avec notre Cake Tout Choco.

Préparez-vous pour une session de pâtisserie exquise, et laissez-vous envoûter par cette création chocolatée qui réchauffe le cœur et enchante le palais. Bon appétit !


Alors pour tout ceux qui aiment le chocolat .... Venez c'est par ici !

(Vous n'allez pas être déçus)


 

Mon Espèce de Cake Sucré pour les Choco-addict


Votre liste d'ingrédients


- un moule à cake + un peu de beurre

- 110 g de sucre

- 4 œufs

- 230g de farine

- 20cl de crème fraîche liquide 30%

- 1/2 sachet de levure

- 1 sachet de sucre vanillé

- 40g de chocolat noir à faire fondre au bain marie

- 30g de cacao amer

- 60g de chocolat noir concassé assez grossièrement (ou à défaut des pépites)



C'est Parti:

Beurrer un moule à cake et Préchauffer votre four à 180°C.


Faire ramollir le beurre.

Dans un saladier, à l'aide d'un fouet, mélanger les œufs et le sucre pour obtenir un mélange homogène.

Ajouter la crème liquide, le sucre vanillé.

Faire fondre le chocolat noir (40g) au bain marie, puis l'ajouter au mélange, bien mélanger.

Ajouter ensuite, la farine puis le cacao amer, mélanger à nouveau.

Ajouter les 60g de chocolat noir préalablement concassé.

Mélanger une dernière fois.


Beurrer votre moule, puis y verser la pâte.

Enfourner 45min à 180° C, le cake est cuit lorsque la lame d'un couteau planté au centre ressort propre.


Régalez vous les Fanaddicts de Cakes, le Cake spécial Choco-addict n'attend que vous et votre gourmandise.


 

Régalez vous... il n'attend que vous


Si la recette vous a plu, laissez moi un petit commentaire. Si vous avez une suggestion également, n'hésitez pas à m'envoyer un message.

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