Espèce de Cake sucré Noisette - Chocolat Blanc façon Kinder Bueno®

J'ai demandé aux enfants s'ils voulaient un cake.

Autant vous dire qu'entre les courgettes, la farine de lentilles, la patate douce, il a fallu faire des concessions pour remonter dans leur estime.

Voici la recette anti déprime, gourmande, régressive du jour... le Cake façon KINDER BUENO® avec noisettes et glaçage chocolat blanc-noisette... autant vous dire qu'il faudra reporter la résolution du Summer Body d'une semaine mais aussi que vous allez remonter dans les sondages auprès de votre tribu.

Chers gourmands, même si vous n'avez pas de tribu auprès de vous, le simple fait de mordre dans une part de ce cake, vous apportera du bonheur pendant au moins 72h, en ces temps moroses çà vaut tout l'or du monde !

Allez venez c'est par ici ...

Régalez vous en vidéo :

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Votre liste d'ingrédients

Pour le Cake

- un moule à cake + un peu de beurre

- 3 œufs

- 125 g de beurre mou

- 120 g de sucre en poudre

- 150 g de poudre de noisettes

- 130 g de farine T55

- 1 sachet de levure chimique

- 60g de chocolat blanc concassé grossièrement

Pour le Glaçage Chocolat Blanc Noisette

- 150 g de chocolat Dulcey

- 25 g d’huile de pépins de raisin

- 50 g de poudre de noisettes

- quelques KINDER BUENO® pour la déco

C'est parti pour la 1ère étape - LE CAKE

Beurrer un moule à cake et Préchauffer votre four à 180°C.

A l'aide d'un fouet électrique, travailler le beurre mou avec le sucre jusqu'à ce que le mélange soit bien homogène et "mousseux"

Ajoutez les œufs un à un en mélangeant avec un cuillère en bois.

Ajoutez la poudre de noisettes et mélangez.

Ajouter ensuite, ajouter progressivement la farine ainsi que la levure chimique.

Pour finir, ajouter les 60g de chocolat blanc concassés grossièrement.

Bien mélanger une dernière fois.

Beurrer votre moule, puis y verser la pâte.

Enfourner 45min à 180° C, le cake est cuit lorsque la lame d'un couteau planté au centre ressort propre.

Démouler et laisser refroidir sur grille.

2ème: LE GLACAGE:

Faire fondre au Bain Marie le chocolat blanc, lorsque celui-ci est complètement fondu, ajouter l'huile de pépins de raisin hors du feu, bien mélanger.

Ajouter ensuite la poudre de noisettes et bien mélanger.

La préparation doit être revenue à température ambiante avant de napper le cake.

Une fois la température atteinte, verser sur le cake afin de le recouvrir de la préparation.

Déposer des morceaux de KINDER BUENO® pour un peu plus de gourmandise.

Laisser figer avant de vous régaler !

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Régalez vous... il n'attend que vous

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