Cake Sucré au Chocolat et Amandes Pépites de Chocolat Blanc

Vous le voyez ce moment où vous allez déguster avec votre thé préféré, une part de ce cake ??

C'est la recette à découvrir en cette saison...

Bienvenue dans mon univers chaleureux et réconfortant, où la pâtisserie devient une expérience sensorielle réjouissante.

Aujourd'hui, je vous invitons à succomber au plaisir réconfortant d'un après-midi d'hiver avec ce irrésistible Cake Sucré au Chocolat et Amandes, rehaussé de pépites de Chocolat Blanc.

Imaginez un cake moelleux, où la profondeur riche du chocolat se marie à la douceur des amandes, créant une symphonie de saveurs qui réchauffe le cœur. Chaque tranche est une évasion gourmande, une pause sucrée idéale pour les fins d'après-midi hivernales où le besoin de réconfort se fait sentir.

Dès que vous entrez dans la cuisine, l'arôme envoûtant du chocolat et des amandes créent une atmosphère gourmande et accueillante. La préparation de ce cake devient une célébration de la simplicité, où les ingrédients se combinent pour créer une texture moelleuse et des saveurs qui rappellent les plaisirs simples de la vie.

Les pépites de chocolat blanc, soigneusement intégrées à la pâte, offrent des éclats sucrés le rendant irrésistible.

Que ce soit accompagné d'une tasse de thé fumant ou d'un chocolat chaud crémeux, ce Cake Sucré au Chocolat et Amandes est l'antidote parfait contre le froid hivernal. Suivez-nous dans cette aventure culinaire et découvrez comment transformer vos fins d'après-midi en moments gourmands et réconfortants. La recette vous attend, prête à être dévoilée pour égayer vos journées d'hiver avec une touche de douceur sucrée.

Vous me suivez ... venez c'est par ici !

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Espèce de Cake Sucré au Chocolat et Amandes Pépites de Chocolat Blanc

Votre liste d'ingrédients

• 150g de chocolat noir

• 3oeufs

• 1/2 sachet de levure chimique

• 80g de beurre

• 60g de farine

• 75g de sucre en poudre

• 50g de poudre d'amandes

• 40g de pralin caramélisé

• 80g de chocolat blanc en pépites

Pour le nappage:

• 80g de chocolat noir ou au lait

Étape 1 : C'est parti

Préchauffer votre four à 180°C - puis beurrer votre moule à cake.

Couper le chocolat en morceau et le Faire fondre au bain-marie.

Battre les oeufs avec le sucre, dans une récipient, jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la farine, la levure, le beurre fondu, la poudre d’amandes, et le chocolat fondu. Mélanger.

Ajouter ensuite le pralin ainsi que les pépites de chocolat blanc.

Mélanger à nouveau.

Enfourner pour 35 à 40min, la lame d'un couteau doit ressortir propre.

Laisser refroidir le cake sur une grille.

Pour le nappage, Couper le chocolat de votre choix en morceau et le Faire fondre au bain-marie.

Lorsque le chocolat est fondu le verser sur le cake et attendre que le chocolat fige.

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Régalez vous ... il n'attend que vous

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Cake Salé à la féta et au Jambon

Aujourd'hui, je vous invite à découvrir une recette classique qui incarne parfaitement le mariage du goût exquis et de la facilité en cuisine : le Cake à la Fêta et au Jambon.

Simple, rapide et tout simplement délicieux, ce cake se présente comme l'allié idéal pour vos repas sans tracas et vos moments gourmands spontanés.

Imaginez un cake moelleux, où les morceaux de fêta fondante rencontrent la saveur salée du jambon. Chaque bouchée est une promesse de satisfaction, une invitation à l'art de la simplicité culinaire. La préparation de ce cake devient un jeu d'enfant, mais le résultat final est une explosion de saveurs qui impressionnera même les palais les plus exigeants.

Dans la cuisine d'Espèce de Cake, je crois en la magie des recettes simples et efficaces. Ce Cake à la Fêta et au Jambon incarne cette philosophie en offrant une solution rapide pour vos envies gourmandes. Parfait pour un déjeuner léger, un brunch improvisé ou même une entrée conviviale, ce cake polyvalent s'adapte à toutes les occasions.

Alors, suivez-moi dans cette aventure culinaire sans complications et découvrez comment un cake peut se transformer en une expérience gustative mémorable.

La recette vous attend, prête à être partagée pour vous simplifier la vie tout en régalant vos papilles.

Bienvenue à bord de la simplicité délicieuse d'Espèce de Cake ! Allez venez c'est par ici !

Mon Espèce de Cake Salé à la féta et au Jambon

Pour un Cake il vous faut:

- un moule a cake

- 3 œufs

- 200g de farine

- 150g de de fromage de brebis type Féta

- 150g de jambon cuit

- 10cl de lait entier

- 1 cuillère à café bombée de levure chimique

- 7cl d'huile de tournesol

- un filet d'huile d'olive

- une noisette de beurre le moule

C'est parti:

Faire préchauffer votre four à 180°

Couper le jambon en dés ainsi que la féta.

Dans un saladier, mélanger la farine, les œufs, la levure. Ajouter progressivement l'huile ainsi que le lait.

Mélanger jusqu'à obtention d'une pâte homogène.

Ajouter les dés de féta et de jambon, mélanger à nouveau.

Beurrer votre moule et y déposer la pâte.

Enfourner pendant 35 à 40 minutes.

Planter la pointe d'un couteau pour vérifier la cuisson (la lame doit ressortir propre).

Laisser refroidir sur une grille et profiter de ces moments de partage. Enjoy les gourmands

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Cake Salé aux Poivrons Grillés

Bonjour les Gourmands et bienvenus dans l'univers savoureux de mon blog Espèce de Cake, Pour cette nouvelle recette je vous présente une recette qui apportera une touche méditerranéenne à vos apéritifs dinatoires, brunchs ou repas simples : le Cake Salé aux Poivrons Grillés.

Imaginez un cake moelleux, chargé d'arômes ensoleillés, où la douceur des poivrons grillés se mêle harmonieusement à la texture fondante de la pâte. Chaque tranche est une invitation à un festin de saveurs, idéal pour égayer vos occasions spéciales ou simplement agrémenter un repas du quotidien. Lorsque vous pénétrez dans la cuisine, l'odeur envoûtante des poivrons grillés titille vos papilles, créant une anticipation délicieuse. La préparation de ce cake devient une aventure culinaire, où les ingrédients simples se transforment en une symphonie gustative qui régalera vos convives.

Les poivrons grillés, finement coupés, apportent une douceur sucrée et une touche fumée à chaque bouchée. Leur couleur vibrante égaye le cake, créant un tableau appétissant qui invite à la dégustation. Ce cake salé est polyvalent, se prêtant aussi bien à une soirée décontractée entre amis qu'à un brunch gourmand en famille. Que ce soit en tranches pour un apéritif dinatoire, en accompagnement d'une salade fraîche pour un repas léger, ou en vedette d'un brunch dominical, ce Cake Salé aux Poivrons Grillés promet une explosion de saveurs et une simplicité réconfortante. Suivez-nous dans cette aventure culinaire et découvrez comment un cake peut transformer vos moments simples en instants mémorables. La recette vous attend, prête à être dévoilée pour éveiller vos papilles à la magie des poivrons grillés.

Allez venez c'est par ici !

Mon Espèce de Cake Salé aux Poivrons Grillés

Pour un Cake il vous faut:

- un moule a cake

- 3 œufs

- 200g de farine

- 200g de poivrons rouge et vert

- 100g de parmesan

- 10cl de lait entier

- 1 cuillère à café bombée de levure chimique

- 7cl d'huile de tournesol

- un filet d'huile d'olive

- une noisette de beurre le moule

C'est parti:

Faire préchauffer votre four à 180°

Nettoyer les poivrons puis les couper en lanière d'un cm de large environ. Les faire revenir avec un filet d'huile d'olive à feu vif, dans une poêle pendant 4-5 minutes en remuant.

Dans un saladier, mélanger la farine, les œufs, la levure. Ajouter progressivement l'huile ainsi que le lait et le parmesan.

Mélanger jusqu'à obtention d'une pâte homogène.

Ajouter les poivrons grillés, mélanger à nouveau.

Beurrer votre moule et y déposer la pâte.

Enfourner pendant 35 à 40 minutes.

Planter la pointe d'un couteau pour vérifier la cuisson (la lame doit ressortir propre).

Laisser refroidir sur une grille et profiter de ces moments de partage. Enjoy les gourmands

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